Παρασκευή 30 Μαΐου 2008

ΕΟΦ και Χαλκός

Με αφορμή τον πανικό που δημιουργήθηκε με την ανακοίνωση συναδέλφου για την περιεκτικότητα σε χαλκό του ειδικού υπερθερμιδικού γάλατος Pediasure της Abbott και τη συσχέτιση με παρενέργειες από την χρόνια χορήγηση έριξα μια ματιά στη βιαστική γνωμοδότηση του ΕΟΦ για το θέμα. Προτού αποφανθεί ο ΕΟΦ όφειλε να ελέγξει την αναφερόμενη από την Abbott περιεκτικότητα σε χαλκό του Pediasure. Απλά μαθηματικά αποδεικνύουν από την σελίδα του ίδιου του προιόντος ότι 1000 calories =1 Kcal περιέχουν 1 mg Χαλκού = 1000μg Χαλκού. Τα όρια που η διοίκηση του ΕΟΦ έδωσε στον τύπο είναι 60-500 μg ανά Kcal. Μήπως είμαι ο μόνος που βλέπει ότι ο χαλκός στο σκεύασμα αυτό είναι διπλάσιος από τα ανώτερα φυσιολογικά?

1 σχόλιο:

Ανώνυμος είπε...

το αναφερατε στον ΕΟΦ? Κανατε καταγγελια?